手正紧紧攥着一双对她来说极其笨重宽大的竹制长筷,小脸
绷得紧紧的,那双继承了母亲模样的深棕
睛此刻圆睁着,眨也不眨地、死死盯着
前那只小小的平底煎锅。
锅里,
黄得如同初升阳光般的
正
快地冒着细密的小气泡。
扎着素雅简约宝蓝
围裙的母亲侧
弯腰,眉
弯弯,温柔地笑着。
她一
乌黑的长发随意在脑后挽了个松散的髻,几缕不听话的发丝垂落在她线条优
的颈侧。
“小
知
吗?”
母亲的声音不
,带着一种泉
击石般的清脆柔和,轻轻地在
小小的耳畔
淌。
一只纤细却温
的手掌,轻轻地覆盖在小女孩那稚
的脊背上。
“最好的玉
烧哦……”
母亲微微向前倾
,另一只同样白皙修长的手则轻柔地包裹住小姑娘那紧张握着竹筷的小拳
。
她引导着那只小手,以极其温柔又从容的姿态,轻轻巧巧地挑起锅中尚未完全凝固的
边缘,向
卷拢。

在她的引导
听话地折叠成形,散发
诱人的焦香。
母亲空着的
指指尖,带着
的指温,轻轻
了
刚卷好的
卷靠近锅边的那一端,那里有一小片尚未完全凝固、呈现
完
半
质状态的
黄
浆,散发着蜂蜜般的光泽。
“秘诀就在这里……”母亲的声音带着笑意,如同
风拂过树梢,
起细微的叶片摩
声,“要留住这一小滴……会
动的‘溏心’……“
她顿了顿,看着
因为过于用力而轻轻咬住
唇的专注侧脸。
“小
火候掌握得真好!”
由衷的赞叹飘散在充满焦糖般香气的空气里。
玉
烧终于
好了。
小巧
致的金黄
的长方
,被母亲温柔地盛在
净的白瓷盘中,边缘带着
恰到好
的微焦。
母亲自然地拿起旁边洗好的一双筷
,从温
的玉
烧上轻轻夹起一个小角,送
中。
她闭上
睛细细品味了一
,再睁开时,眸
里盛满了如同窗外阳光般

的笑意。
“嗯!”她极其认真地再次
确认,然后伸
手指,极其亲昵地用指腹刮了一
小女儿
翘的小鼻
尖,留
一
温
的
,“真好吃!
真的有
菜的才能呢,是个天生的料理师哦!以后啊,一定会成为一名……”
母亲说到这里,似乎略作思考,才笑意盈盈地续
:
”……能让家人无比幸福、
棒的妻
!”